Em Sorocaba, a tradição do Carreto vai além de uma simples prática culinária; é uma verdadeira celebração da cultura local. Este prato típico, que combina a riqueza de ingredientes frescos com técnicas passadas por gerações, é um reflexo da identidade sorocabana. O Carreto, muitas vezes preparado em festividades e encontros familiares, simboliza o acolhimento e a união das pessoas em torno da me